VIETNJAM 

In Vietnjam neemt Quyên ons mee door culinair Vietnam, van noord naar zuid, van Hanoi tot aan haar roots in Quy Nhon. Onderweg maken we kennis met plaatselijke specialiteiten en ingrediënten waarmee Quyên aan de slag gaat. Gwen zoals ze in België genoemd wordt, doet het verhaal van haar Vietnamese roots uit de doeken. (c) Njam!

​

Vietnjam werd tijdens een 3 weken durende en 4000 km tellende reis door het fantastische Vietnam opgenomen en werd dankzij de goeie zorgen van Quyên een onvergetelijke herinnering.  De reeks wordt nog steeds heruitgezonden op playvier en njam.

​

​

Wat?  look & feel / regie & montage

Met wie?  Bert De Sloovere (productie & eindredactie), Rolf Lemmens & Peter Van Craesbeeck (camera), Maarten Moesen (geluid), Jonas Missinne (montage)

Wanneer?  8 afleveringen / 2014

Voor wie?  STUDIO100 / NJAM / VIER