Vietnjam

In Vietnjam neemt Quyên ons mee door culinair Vietnam, van noord naar zuid, van Hanoi tot aan haar roots in Quy Nhon. Onderweg maken we kennis met plaatselijke specialiteiten en ingrediënten waarmee Quyên aan de slag gaat. Gwen zoals ze in België genoemd wordt, doet het verhaal van haar Vietnamese roots uit de doeken. (c) Njam!

Vanaf 4 februari elke dinsdag om 20u en 22u20 op njam!

credits

productie:  studio 100 - Frank Voorbogt - Bert De Sloovere

camera:  Rolf Lemmens & Peter Vancraesbeek

geluid:  Maarten Moesen

montage:  Jonas Missinne

regie:  Steven Cuypers

uitzending:  njam! - voorjaar 2014